Kdo jsem a proč shromažďuju Tvoje osobní údaje?

Jsem Ondřej Poustecký a říká se mi Pousťa (dále o sobě budu tak psát). Jsem provozovatelem stránky a správcem dat v jedné osobě – Ondřej Poustecký, se sídlem Vychodilova 2553/16, 616 00 Brno, IČO 88223132.

Pivovarský web slouží primárně k informování návštěvníků o mém pivě a případně k objednávkám pomocí emailu nebo na základě telefonické domluvy. Kvůli tomu od Tebe musím získat určitá Tvá osobní data a ta dále zpracovávat. Pousťa je tedy správcem těchto dat a o ta se pečlivě stará a chrání je. Má za ně zodpovědnost, kterou si plně uvědomuje, a proto dohlíží na to, aby byla data vždy zpracovávána v souladu s právními předpisy – zejména pak s Obecným nařízením o ochraně osobních údajů – “GDPR”.

Kontakty na Pousťu jsou následující:
Telefon: +420 604 786 414
E-mail: sladek@pivo-strix.cz
Koresponděnní adresa: Vychodilova 2553/16, 616 00 Brno

Jak a jaké Tvoje osobní údaje shromažďuju?

Shromažďuju od Tebe – návštěvníka těchto stránek následující data – technické údaje – informace o cookies; a osobní údaje – informace o Tobě, které mi dobrovolně poskytneš vč. Tvého jména, příjmení, telefonu a emailové adresy.

To vše proto, abych byl schopen zaručit Ti nejlepší možné služby a případně doručení piva tak, jak si přeješ. Většinu těchto nejcitlivějších údajů mi vyplňuješ sám na základě informací, které jsou nezbytné pro uskutečnění a vyřízení poptávky a objednávky piva. Jmenovitě bych to pak popsal takto:
Plnění smlouvy / předsmluvní opatření: Vyřízení objednávky piva nebo poptávky.
Oprávněný zájem: Vyřízení dotazu z kontaktního formuláře nebo zabezpečení webu.
Zákonná povinnost: Uchování faktur a daňových dokladů po zákonem nezbytnou dobu.

Cookies

Pro běžné návštěvníky zatím nevytvářím účty. Pokud jsi na webu registrovaný jako editor, bude se Tě týkat tento odstavec. Při přihlašování Ti nastavím také několik souborů cookies pro uložení Tvých přihlašovacích údajů a pro nastavení zobrazení obrazovky. Přihlašovací soubory cookies mají životnost dva dny a cookies pro nastavení zobrazení mají životnost jeden rok. Pokud potvrdíš možnost „Zapamatovat si mě“, Tvé přihlášení bude trvat dva týdny. Až se ze svého účtu odhlásíš, přihlašovací cookies budou odstraněny.

Jsi-li běžný návštěvník a prošel jsi skrz ověření věku a zatrhnul jsi možnost „Zapamatovat si mě“, budou uloženy Tvé údaje a to po dobu až 365 dní.

Používám na webu Google Analytics a ti si tu ukládají vlastní cookies, které také využívám.

Vložený obsah z jiných webů

Příspěvky na těchto stránkách mohou obsahovat vložený obsah (například videa, obrázky, články, formuláře atd.). Vložený obsah z jiných webových stránek se chová stejným způsobem, jako kdybys navštívil jiný web.

Tyto webové stránky mohou shromažďovat data o Tobě, používat soubory cookies, vkládat další sledování od třetích stran a sledovat Tvou interakci s tímto vloženým obsahem, včetně sledování interakce s vloženým obsahem, pokud máš účet a jsi přihlášen na danou webovou stránku.

Analytika

Pro zpracovávání dat a měření návštěvnosti a dalších údajů používám Google Analytics. Jejich podmínky užívání a informace o ochraně osobních údajů nalezneš zde.

Jak s Tvými údaji pracuju?

S Tvými údaji pracuju pomocí nástrojů Google (Zásady ochrany osobních údajů).
Dále může k tvým údajům přistupovat správce webhostingu (WEDOS, a.s. – Zásady zpracování osobních údajů).
Poslední, kdo k Tvým datům může mít přístup je v případě fakturace na jméno externí účetní.

Jak dlouho Tvá data uchovávám?

Pro návštěvníky a uživatele, kteří se registrují na tomto webu, ukládám také osobní údaje, které uvádějí ve svém uživatelském profilu. Všichni uživatelé mohou kdykoliv vidět, upravovat nebo smazat své osobní údaje (s výjimkou toho, že nemohou změnit své uživatelské jméno). Administrátoři webu mohou také tyto informace zobrazit, upravovat a mazat.

Jaká máš práva?

Pokud máš na tomto webu účet, můžeš požádat o obdržení souboru s exportem osobních údajů, které o Tobě uchovávám, včetně všech údajů, které jsi mi poskytl. Můžeš také požádat o odstranění veškerých osobních údajů, které o Tobě uchovávám. Tato možnost nezahrnuje údaje, které jsem povinnen uchovávat z administrativních, právních nebo bezpečnostních důvodů.

Výčet práv tak, aby to bylo přehledně v bodech:

  • Právo na přístup k údajům (vědět, jaká data o Tobě mám).
  • Právo na opravu (když zadáš špatný e-mail/telefon).
  • Právo na výmaz („být zapomenut“ – pokud mi u Tebe nevisí faktura, pak je musím ze zákona držet).
  • Právo na omezení zpracování a právo podat stížnost u Úřadu pro ochranu osobních údajů (ÚOOÚ).

Kam posílám Tvá data?

Tvé komentáře mohou být kontrolovány prostřednictvím automatizované služby detekce spamu, která může být umístěna v zahraničí. Rozhodně je však nepředávám žádné třetí straně za účelem marketingových aktivit.

Chybí Ti tu nějaká informace ohledně osobních dat?

Je nepravděpodobné, ale stále možné, že jsem něco opomněl. Rozhodně to není záměrem. Pokud máš nějakou otázku ohledně toho, jak nakládám s tvými daty, neváhej se na mě obrátit. Vše rád zodpovím a doplním.

E-mail: sladek@pivo-strix.cz
Telefon: +420 604 786 414

Pokud se domníváš, že s Tvými údaji nakládám v rozporu s právními předpisy, máš právo podat stížnost u dozorového úřadu:

  • Úřad pro ochranu osobních údajů Pplk. Sochora 27, 170 00 Praha 7 E-mail: posta@uoou.cz | Web: www.uoou.cz

Tyto podmínky nabývají účinnosti dne 26.9.2026.
Tyto zásady ochrany osobních údajů mohou být aktualizovány dle platné legislativy.

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.